Zitat geschrieben von MaJa
Die Klingen sind nicht unbedingt vom Besteckhersteller, sondern wurden ggf. zugekauft. Es gab/gibt in F zig Besteckhersteller. Reichtümer wird es nicht dafür geben.
Wie schon geschrieben, mal auf frz. Internetseiten suchen (Bucht, leboncoin.fr,....) vielleicht findet sich das Besteck dort ja.