Das Buch "Der Juwelenfasser" bzw. "JUWELENFASSER - CODEX" von Paul Leibold ist empfehlenswert, ebenso das Taschenbuch "Das Edelsteinfassen" von Walter Zeiss.
Kostenlose Informationen gibt es hier im Forum, wie beispielsweise der Beitrag "Fassen von Edelsteinen und Schmucksteinen"
schmuck-foren/ftopic15846.html.
Einfach mal in den verschiedenen Unterkategorien stöbern und die einzelnen Threads anklicken, die einem auf Anhieb vom Titel her ansprechen. Meiner Meinung nach ist es jedoch nahezu ausgeschlossen diese Fertigkeit ohne praktische Anleitung eines erfahrenen Fassers zu erlernen.
Reine Edelsteinbücher haben den Nachteil, daß entweder zuviel Bilder drin sind und zu wenig praktische Informationen oder typische Wertlegung auf echte Edelsteine und die künstlichen und synthetischen Schmucksteine treten in den Hintergrund oder gemmologische Tabellenlisten.
Wenn Edelsteinbücher, dann anfangs das Bestimmungsbuch "Edelsteine und Schmucksteine" von Walter Schumann und wenn es dann in Richtung Profi gehen soll Bücher wie "Bestimmungstabellen für Edelsteine Synthesen Imitationen" von Birgit Günther. Schumann ist etwas Allgemeines für Anfänger, lehrreich, informativ, bebildert, allerdings treten neue Kristallzüchtungen und Imitationen stark in den Hintergrund. Günther dagegen ist kein Buch zum Lesen, sondern zum Nachschlagen und im Bereich Edelsteinbestimmung unverzichtbar, da auch auf mikroskopisch sichtbare Einschlüsse und Absorptionsspektren (Graduierung der Wellenlängenskalen) eingegangen wird.
Allgemein wegen der Bücherauswahl kannst Du Dich am besten auf der website der Goldschmiedebedarfshandlung Karl Fischer Pforzheim informieren. Die Schüler der Goldschmiedeschule Pforzheim nebst den Edelsteinfassern gehen dort ein und aus.
Das ist meiner Meinung nach d i e Anlaufstelle, wenn es um Bücher rund um die Branche geht.
Allerdings würde ich raten, erst mal Informationen zu den einzelnen Berufsbildern einzuholen, dann vorzuentschieden, welcher Beruf bzw. welche Ausbildung in Frage kommt und dann erst mit Bücherkauf loslegen.
Edelsteinfasser/in:
http://www.azubot.de/berufe/233/edelsteinfasser
Goldschmied/in Fachrichtung Schmuck:
http://www.azubot.de/berufe/247/goldschmied-fr-schmuck
Goldschmied/in Fachrichtung Juwelen:
http://www.azubot.de/berufe/13915/goldschmied-fr-juwelen
Silberschmied/in:
http://www.azubot.de/berufe/13435/silberschmied
Oder man macht zuerst die Ausbildung zum Goldschmied und hintenan den Fasserlehrgang, ...
Beim Fasser und auch beim Goldschmied zählt mit die Erfahrung. Wird ein unbekannter Edelstein angeliefert, sollte man diesen auch bestimmen können. Smaragd ist empfindlich (wegen Härte und Einschlußbilder) und mancher künstliche Stein wie beispielsweise Zirkonia kann zusätzlich (oberflächen)behandelt sein oder Borax anziehen wie ein Schwamm und im schlimmsten Fall platzt er unter der Lötflamme und/oder aus rot wird weiß. Ich wüßte nicht, in welchen Büchern über so etwas berichtet wird. Das sind Informationen, die der jeweilige Hersteller (Schleifbetrieb) bzw. Händler weitergibt.
Theorie ist gut. Praxis ist besser.
Die FBZ Ahlen bietet ebenso Lehrgänge an wie das USE Bildungszentrum Pforzheim, bei der VHS nach Kursen fragen in Richtung Schmieden, Goldschmieden, Silberschmieden, Silberclay (Reni ist da Fachfrau für) etc.
und/oder Goldschmiedewerkstätten googeln, die Kurse in Deiner Nähe anbieten.
So bekommst Du schon mal einen Einblick in die Branche.