bist fertig mit der Kirschernte?
Ich hatte gestern Räuchertofu, hatte ich noch nie. Ich bin nicht so der Tofu-Mensch. Soja ist nicht mein Ding. Fermentiert geht er so halbwegs, aber der normale Tofu nicht so. Räuchertofu schmeckt meiner Meinung nach wie sehr fester Leberkäse mit zusätzlichem Raucharoma. Gewöhnungsbedürftig. aber ok. Bin mir nicht sicher, ob ich öfter Räuchertofu kaufen werde.
75 Tage hab ich mir trotzdem verdient.
Lieber noch ein wenig backen, das macht mehr Spaß.
Hab aus dem Internet jede Menge hübsche Backrezepte gezogen, musste aber warten, bis die Hitzewelle vorbei war. Ich werde mir für jedes neue Rezept 75 Tage gönnen.
Und ich hab selber Hafermilch gemacht. Mit meiner kleinen Mühle Haferflocken klein gemahlen und mit heißem Wasser aufgegossen. Schmeckt nur entfernt wie die Hafermilch aus dem Supermarkt, ist aber trinkbar. Da ich das zum ersten Mal selber gemacht hab, krieg ich dafür mindestens 75 Tage.