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Was gibts heute zum Mittag-Abendessen?

 
Sparkle
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Sparkle

 ·  #436
Nicht, das ich wüsste. :)
tatze-1
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tatze-1

 ·  #437
da bin ich ja beruhigt - hihihi :D
Silberfrau
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Silberfrau

 ·  #438
Mist, mein Abendessen (Bratkartoffeln mit Zwiebeln) ist angebrannt und dann hab ich mir auch noch ein lauwarmes Bier eingeschenkt, obwohl ich ein kaltes im Kühlschrank hatte
Heinrich Butschal
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Heinrich Butschal

 ·  #439
Silberfrau
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Silberfrau

 ·  #440
Aber Trösten!

Soll ich noch weiter erzählen? als ich am gleichen Abend noch etwas gewalzt habe (was musste, das musste ich brauchte es für den nächsten Morgen), habe ich mich gebückt, und bei meiner gut geschmierten Walze dreht sich die Kurbel noch 2x nach und um ein Haar hätte ich die ins Auge gekriegt. Aber nur fast.
tatze-1
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tatze-1

 ·  #441
ein gelungener Abend also, wa?
steinfroilein
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steinfroilein

 ·  #442
Nachdem die Pfifferlingausbeute am Wochenende nur für ein Schwammerlomelette für 2 Personen (mit viel Tomatensalat) reichte, geht es heute ans Eingemachte: Morchelrahmsößle an Bandnudeln.

Die getrockneten Morcheln sind bereits seit heute morgen in Wasser/Milch zum Einweichen eingelegt, die Brühe gefiltert, die Morchlis dreimal gewaschen und kleingeschnippelt und köcheln nun langsam mit einem Schuß Cognac vor sich hin.

Man, ich kann Euch sagen, hier duftet es richtig fein nach Wald .... ;-)
tatze-1
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tatze-1

 ·  #443
Zitat geschrieben von steinfroilein

Man, ich kann Euch sagen, hier duftet es richtig fein nach Wald .... ;-)

*schnüffel schnüffel* ich riech noch nix
steinfroilein
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steinfroilein

 ·  #444
mittlerweile ratzeputz weg und gut gelüftet da wir grad am Hecken-Gießen und Rasen-Sprengen waren

Ist doch schön, wenn man Freunde hat, die einem getrocknete Morcheln schenken....
tatze-1
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tatze-1

 ·  #445
Zitat geschrieben von steinfroilein

Rasen-Sprengen

der arme Rasen, war doch bestimmt schön.
steinfroilein
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steinfroilein

 ·  #446
Ratet mal, was es bei uns heute Mittag zum Mittagessen gab und was ich mir jetzt gleich mit auf die Terrasse zum Kaffee mit rausnehme .....
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Was gibts heute zum Mittag-Abendessen?
pontikaki2310
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pontikaki2310

 ·  #447
Es sieht aus, als wärst du im Wald gewesen und hättest den Schnecken
ihr Futter geklaut - Schäm dich Ingrid - das erfüllt den Tatbestand der
Tierquälerei;-)
Und das Häufchen Feuerholz links unten reicht doch niemals um die
Pfifferlinge gar zu kriegen.
steinfroilein
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steinfroilein

 ·  #448
Nur kein Neid. Wer hat der hat. *schelmisch grins*

700gr Pfiffis (angebraten mit 1 Zwiebel, 3 Knoblauch und 1 Bundlauch mit Spaghetti für 2 Personen - ein Gedicht!
Der Heidelbeerkuchen draußen serviert auf der Terrasse war ebenfalls super lecker (Hefeteig und Streusel obendrauf).

@ Reni und Anke: Nix mehr da, ich braucht Euch zum Wochenende nicht anmelden!

Wo steckt eigentlich Userin Gästin, meine Kuchen- und Backfreundin?
Huhu, liest Du noch mit?
Venezianer
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Venezianer

 ·  #449
Hallo hallo 😀
Bei uns lagen eben noch Doraden auf dem Holzkohlengrill, mmmmhmm,
Ich liebe gegrillten Fisch 🐟🐠 !
Und. Um einen trockenen 🍷
frei
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frei

 ·  #450
......wir hatten Pizza vom Pizzadienst :lol: ......aber nach 2 Wochen essen in griechischen Tavernen ist das auch okay.....
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