Elektrum

Naja, in den 8oern gehörte die Bierdose eben quasi zum Outfit eines Punks dazu.
Und der Kultsong der TotenHosen-Vorgänger ist mir nach Ullis Post spontan eingefallen. Das Wort Dosenbier löst bei mir auch Heute noch ein direktes "wollen wir" aus.
Aber an sich hab ich inzwischen auch einen anderen Geschmack. Aus der Flasche oder direkt vom Zapfhahn ist schon besser.

Muahaha, was hat unser Goldschmiede-Punk (sorry Patrik ) da wieder angerichtet. Campino rocks :super:

NeeNeeNee
Hier gibts nur Kirner Bier,da gibts eh keine Dosen von.
Also Fass oder Flasche !

Aber Forentreffen hier, gerne.
Nur zur Intergem kamen ja bisher nur vereinzelt aktive Forenmitglieder.

Beim Rettich gibt es inzwischen meist geriebene Streifen und die mit Sahne, aber ansonsten auch sehr puristisch.
Als Beilage zähle ich auch noch Pellkartoffeln vom Rost und eventuell noch Kräuterbutter.
Beim richtigen Holz scheiden sich die Geister, eigentlich kann es aber nur Buche sein.

und einige abtrünnige trinken auch Bitburger Bier....

Und so muß dann aussehen:

sechs kleine Schwenkbraten?

Na ja, die Einen essen halt "Wutz", die Anderen mögen Roast beef. Aber mit dem Holz, Patrik meinte, dass es wohl Buche sein müsse, da hat er schon recht, denn Lohholz gibt es ja schon lange nicht mehr.

Lohholz waren einmal die von der Rinde befreiten Eichenholzknüppel, die bei der Gewinnung der von den an der Nahe ansässigen Lohgerbereien benötigten Lohe übrig blieben. Diese nackte Holz (bis Kinderarmstärke), war früher der essentielle Brennstoff für die Herstellung des "Idarer Spießbratens", der allerdings ganz im Gegensatz zu seinem Namen, ohne Spieß auskommen musste.

Im Stadteil Oberstein wurde dagegen der Spießbraten am Spieß gemacht. Eigentlich also ein Rollbraten mit den notwendigen Ingredenzien im Inneren. Von den Idarern deshalb auch spöttisch mit dem Namen "Gefesslter" belegt. Außerdem dauerte den Idarern die Obersteiner Machart viel zu lange, denn immerhin braucht so eine Rolle etwa einenhalb Stunden, während ein "Idarer" schon nach etwa 15 bis 20 Minuten verzehrfertig ist. Das Kirner Bier allerdings, wird zu beiden Arten der Zubereitung getrunken, denn Fisch und "Schpissbrore" haben beide etwas gemeinsam: Sie wollen schwimmen"

Wo der Spieß ist hat mich auch gewundert.
Also ich könnte gutes Veldensteiner Schnalzbier mitbringen.