Was bedeutet Sterling

Sterling ist die englische Bezeichnung für Silber mit dem Feingehalt 925.

Nein, es muss nicht zwingend ein Silberstempel zu finden sein, denn es kommt u.a. darauf an, in welchem Land der Schmuck hergestellt wird. Jedes Land hat eigene Stempelgesetze und nicht überall ist vorgeschrieben, dass der Feingehalt angegeben werden muss.

Es könnte ja auch sein, dass die Kette mal gekürzt oder ausgebessert wurde. Auf diese Weise könnte der Silberstempel auch verschwunden sein.

Stimmt. Üblich, aber nicht vorgeschrieben. Das vergesse ich manchmal.